生老病死，是人生必經的階段，在世的人與去世的人因死亡而分別，喪禮正是在世的人對去世的人的正式道別，也具有安撫死者家屬情緒的作用。

在傳統中國社會中，喪禮有人倫社會網絡的建構功能。通過喪禮程序的安排，展示出儒家思想所提倡的尊卑、親疏、男女有別、長幼有序等社會關係。在今日的香港社會中，傳統華人信仰的式微與西方文化的傳入，使香港居民的殯儀文化產生了極大的改變，從歷史的角度來分析這個轉變的起因與過程，也是一種相當有意義的學術工作。

殯儀業對大眾來說，是一門較為令人好奇的行業。本書另有兩個附錄，分別為兩位殯儀從業員的口述訪談，藉此讓讀者理解他們的日常工作與感受。

目錄

黎志剛教授　序

劉智鵬教授　序

序章　道別──喪禮的意義

第一節　文獻回顧

第二節　全書內容結構

第二章　葬之以禮：傳統中國的殯儀文化

第一節　中國喪葬文化的形成

第二節　近代西方文化影響下中國殯儀文化的變遷

第三節　中國殯儀文化在香港

第三章 沒有殯儀館的日子：早期香港華人的喪葬文化

第一節　開埠前香港的喪葬概況

第二節　開埠初期的喪葬習尚

第三節　早期東華醫院的殮葬服務

第四節　戰前的香港殯儀業

第四章 傳統與西化的融合與角力：二戰後殯儀文化的改變

第一節　影響戰後喪葬文化變遷的變數

第二節　戰後初期香港的喪葬文化

第三節　戰後殯儀業的發展

第四節　當代殯葬文化的改變

第五章 死有葬身之地？——回歸後特區政府的殯葬政策及其爭議

第一節　特區政府的殯葬政策與措施

第二節　規管殯葬業及骨灰龕位政策措施所引起的爭議

第六章 結語

參考資料

附 錄

附錄一　殯儀策劃師Mr. Relay Wong 的訪談紀錄

附錄二　長生店經營者張健文先生的訪談紀錄

後記

周子峰1969年生於香港，2003年於香港浸會大學獲博士學位，現為香港樹仁大學歷史系助理教授。研究範圍為中國近代社會經濟史、中國當代史及福建地方史，著有《圖解中華人民共和國史》、《近代廈門城市發展史研究（1900-1937）》，並分別在中國大陸、台灣、香港、美國等地發表學術論文十餘篇。